«Нестандартить» по полной!




В кругу ваших знакомых наверняка можно встретить не только вегетарианцев-«одиночек», но и целые вегетарианские семьи. Оно и понятно: придерживаясь одной культуры питания, легче строить крепкие отношения. Сегодня «Vegetarian» беседует с представителем такой семьи. Знакомьтесь: Дмитрий Усов, глава вегетарианской семьи, отец двух сыновей и дочки.


Дмитрий, расскажите, как ваша семья пришла к вегетарианскому питанию и как давно вы сам являетесь вегетарианцем? 

Последним толчком к переходу на вегетарианство была моя поездка в Индию. Я просто приехал оттуда и не смог есть мясо. И вот уже около 15 лет являюсь вегетарианцем. И какие основные принципы питания в вашей семье?

Основной вопрос не в том, ем ли я мясо или не ем. Основной вопрос — почему я придерживаюсь вегетарианского питания.  Пожалуй, существует несколько основных аспектов: нравственный, физический и духовный.  Конечно, для меня основной аспект — духовный, а потом уже следуют нравственный и физический.  

Что для вас означает духовный аспект?

Убивать слабых — это низко для человека. А убивать ради того, чтобы съесть, — это грязно, на мой взгляд. Во время поездки в Индию я задал такой вопрос: «Почему корова для вас, индусов,  является священным животным?»  На что мне ответили: «Для нас корова — вторая кормящая мать, и убить корову — все равно, что убить свою мать». Тогда эта фраза произвела на меня достаточно сильное впечатление.

Вы с семьей, должно быть, часто путешествуете. Как вы предпочитаете отдыхать? Не испытываете ли проблем с вегетарианским питанием в поездках?

Вот сегодня мы улетаем в Таиланд. Недавно совсем вернулись из Испании. Стараемся, чтобы каждая поездка была насыщенной — нужно и отдохнуть, и обогатиться в культурном плане. А проблем с питанием не испытывал нигде: сейчас уже вряд ли кого-нибудь удивишь, что ты вегетарианец.

А как дети относятся к тому, что являются носителями необычной культуры питания? Все-таки они учатся в обычных школах, общаются со сверстниками…

Они ведь с самого рождения вегетарианцы. Сейчас детям 5, 8 и 12 лет.   Раньше, когда были поменьше, спрашивали, и мы им объясняли: «Вот, у тебя есть маленький кролик. А для того, чтобы человек съел кусок мяса, нужно этого маленького кролика убить». А дети, вы сами понимаете, они очень великодушны.

А в этом плане нет ли каких-либо проблем со сверстниками?

Нет, наоборот. Не сталкиваешься с непониманием или негативом.  Люди вокруг начинают задумываться и, возможно, это толкает их на какие-то действия, они что-то меняют в своем образе жизни. Вообще, у нас очень коммуникабельные и активные дети: дочка занимается рисованием, гимнастикой, у нее пояс по айкидо. Сыновья увлекаются борьбой, старший помимо всего сноубордингом.

Вы дали детям индийские имена. Почему именно такой интересный выбор?

Я считаю, если нестандартить, то нестандартить по полной!  Греческие, еврейские имена — это нормально, а что странного в индийских?  То есть, вы так выражаете свое мировоззрение — начиная от культуры питания, заканчивая именами детей? Не совсем. Нестандартность для меня не является целью. Это скорее протест тому, что я вижу вокруг. Мне не нравится многое, что происходит в этом мире — это и выливается в нестандартность поведения, питания, мышления. Образа жизни.  Мне не нравится, что люди едят мясо, мне не нравится многое в политике…

То есть кто-то идет на митинг, а вы выражаете свое несогласие иным образом?

Да. У нас все стараются изменить мир, но никто не старается менять что-то в себе. Менять мир вокруг себя.  Это путь к самосовершенствованию, самосознанию.
« Возврат к списку

Все новости и статьи

Жизнь – это школа взросления

16.10.2018

Рано или поздно человек начинает думать, почему с ним происходят те или иные вещи. Пытается разгадать причины хорошего и плохого в судьбе. И начинает понимать, что многое в его жизни являлось уроками. А продолжив так думать, получает подтверждение этому. Во многих великих книгах, философских учениях и устах просветлённых людей звучит изречение: «Жизнь – это школа взросления. Все люди вокруг учителя, а ситуации – уроки». Вселенной разработан индивидуальный план обучения для каждого человека на Земле. Кого-то она учит снисхождению, а именно – видеть в людях хорошее и больше отдавать. Другого учит жить сердцем, меньше думать, поддаваться желаниям. Третьего – заботиться о себе и своём здоровье. Иных – помогать людям, преодолевая свой эгоцентризм. Кого-то – защищаться, стойко держа удары. Мудрость состоит в том, чтобы понять, чему вас хотят научить и усвоить урок. Для того чтобы это сделать, нужно понять несколько аспектов.

Валерия Ветрова: «Мы делаем все, чтобы наши сумки были идеальными»

16.10.2018

Что нужно, чтобы запустить этичный бренд в России? Когда мир откажется от эксплуатации животных? Что вдохновляет двигаться вперед в этичной моде? Об этих и других проблемах мы попросили рассказать создательницу бренда этичных сумок Ahimsa Items.


Салат с нутом от Сергея Urbanfoodblog

16.10.2018

Салат с нутом от известного блогера и кулинара Сергея Urbanfoodblog. Вкусный, сытный и простой в приготовлении!

Опасные «Е-шки» в продуктах

16.10.2018

Пищевые добавки – это натуральные или полученные синтетическим путем вещества, которые регулируют определенные качества пищи, косметики и медицинских препаратов: аромат, цвет, консистенцию и прочее. Сейчас почти невозможно найти продукты, которые бы не содержали в составе парочку таких компонентов, причем зачастую далеко небезвредных. Об этом и пойдет речь в этой статье.


Достойная замена мясу

16.10.2018

Почти столетие назад Альберт Эйнштейн сказал: «Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства». И я склонна согласиться с этой позицией. Я отказалась от мяса 10 лет назад и с уверенностью могу сказать, что с тех пор качество жизни значительно повысилось.


Кто забыл дома лыжи? Или почему вам давно пора влюбиться в скандинавскую ходьбу

16.10.2018

Скандинавская ходьба – это спорт для бабушек, наверняка подумали вы, прочитав заголовок. Основные мифы о скандинавской ходьбе сводятся к тому, что это скучная и неэффективная прогулка в компании палочек и друзей-пенсионеров. А настоящие мужчины делают присед в зале, пока их дамы оттачивают шпагат и медитируют в позе лотоса.

Певец Li’Raw: «В изменениях всегда заинтересован только ты сам!»

16.10.2018

Всё больше и больше российских исполнителей переходят на здоровый образ жизни, а вслед за этим и на растительное питание. Гость VEGETARIAN сегодня – восходящая звезда российской рэп-сцены, автор песен, композитор и вегетарианец Li’Raw (Юрий Авраменко).


5 главных вопросов про бег

05.10.2018

Ранняя осень – идеальное время для того, чтобы достать с антресоли кроссовки и начать бегать! Мы узнали у тренера по бегу, финишера Ironman и директора клуба любителей бега «Столица» Милана Милетича о том, как правильно это делать, на что обратить внимание в рационе вегетарианцу и за какое время стоит начать готовиться к марафону. На старт, внимание, марш!

Год экологии, что он нам принес: победы и поражения

23.05.2018

В современном мире забота об экологии занимает все больше места в политике, образе жизни обычных людей и бизнесе. Европейское общество уже несколько десятков лет ведет пропаганду и внедрение экологически безопасного образа жизни. А в России это направление, к сожалению, находится в начале развития. Для исправления ситуации и в результате следования мировому тренду, 2017 в нашей стране был объявлен Годом экологии.

Время сбывать мечты!

15.05.2018

Стать волшебником самому себе и исполнять любые желания очень просто! Vegetarian раскрывает секреты успешной реализации любой поставленной цели в короткие сроки.

Вдохновляющие истории спортсменов-вегетарианцев

14.03.2018

Движение – жизнь, и эта народная мудрость актуальна для всех времен года. Зима, разумеется, не является исключением. Но зачастую за все три снежных месяца мы можем насчитать разве что пару выходных, когда мы оделись по погоде и отправились кататься на лыжах, коньках или сноуборде. Для многих мороз является веской причиной для отмены спортивных занятий на воздухе. А зря! В небольшой подборке мы собрали впечатляющие истории знаменитых деятелей-вегетарианцев и веганов, которые добились невероятных успехов именно в зимних видах спорта. Вдохновляйтесь и отправляйтесь на активный зимний отдых!

Главные «зелёные» новости 2017-го года

26.01.2018

Эта статья является кратким обзором на главные новости, произошедшие в 2017 году в мире вегетарианства, этики и экологии. Мы собрали для вас самые яркие «зелёные» события, чтобы показать насколько сильным может быть влияние людей, которые мыслят едино!


Экология и вегетарианство: грани новой реальности

20.01.2018

С удовольствием представляем Вам серию публикаций об уникальном пилотном проекте «Мосты в Будущее», который, мы уверены, станет визитной карточкой био-экологического развития России в XXI веке. Тема для вегетарианского сообщества очень близка, так как понятия экологии и вегетарианства всегда находятся рядом, по сути, это неразрывно связанные грани единого образа мышления, образа жизни.

Круг ответственности – планета Земля

27.11.2017

В Сходне живет семья Рожковых, которая всего за полтора месяца организовала у себя в районе сбор пластика и вывоз его на переработку для восьми многоквартирных домов. В итоге, благодаря  Андрею и Снежанне, только за год было переработано несколько тонн отходов. Пара рассказала нам о том, как им удалось запустить этот проект.

Путешествие: куда отправиться вегетарианцу?

16.08.2017

В любом путешествии хочется наслаждаться поездкой и не думать о еде. Для этого нужно, чтобы привычная еда была всегда под рукой: в кафе, ресторанах, на рынках. Мы собрали самые veg-friendly страны мира, куда непременно стоит отправиться!

Наводим порядок к лету

01.07.2017

Лето уже не за горами, но время, чтобы встретить его в полной готовности, еще есть. Летом всегда хочется легкости и свежести, поэтому мы подготовили для вас 7 советов, которые помогут сделать ваш дом чище, здоровье крепче, а тело стройнее. Тем более, в мае много праздничных дней, а значит, больше свободного времени.


  наши проекты