«Нестандартить» по полной!




В кругу ваших знакомых наверняка можно встретить не только вегетарианцев-«одиночек», но и целые вегетарианские семьи. Оно и понятно: придерживаясь одной культуры питания, легче строить крепкие отношения. Сегодня «Vegetarian» беседует с представителем такой семьи. Знакомьтесь: Дмитрий Усов, глава вегетарианской семьи, отец двух сыновей и дочки.


Дмитрий, расскажите, как ваша семья пришла к вегетарианскому питанию и как давно вы сам являетесь вегетарианцем? 

Последним толчком к переходу на вегетарианство была моя поездка в Индию. Я просто приехал оттуда и не смог есть мясо. И вот уже около 15 лет являюсь вегетарианцем. И какие основные принципы питания в вашей семье?

Основной вопрос не в том, ем ли я мясо или не ем. Основной вопрос — почему я придерживаюсь вегетарианского питания.  Пожалуй, существует несколько основных аспектов: нравственный, физический и духовный.  Конечно, для меня основной аспект — духовный, а потом уже следуют нравственный и физический.  

Что для вас означает духовный аспект?

Убивать слабых — это низко для человека. А убивать ради того, чтобы съесть, — это грязно, на мой взгляд. Во время поездки в Индию я задал такой вопрос: «Почему корова для вас, индусов,  является священным животным?»  На что мне ответили: «Для нас корова — вторая кормящая мать, и убить корову — все равно, что убить свою мать». Тогда эта фраза произвела на меня достаточно сильное впечатление.

Вы с семьей, должно быть, часто путешествуете. Как вы предпочитаете отдыхать? Не испытываете ли проблем с вегетарианским питанием в поездках?

Вот сегодня мы улетаем в Таиланд. Недавно совсем вернулись из Испании. Стараемся, чтобы каждая поездка была насыщенной — нужно и отдохнуть, и обогатиться в культурном плане. А проблем с питанием не испытывал нигде: сейчас уже вряд ли кого-нибудь удивишь, что ты вегетарианец.

А как дети относятся к тому, что являются носителями необычной культуры питания? Все-таки они учатся в обычных школах, общаются со сверстниками…

Они ведь с самого рождения вегетарианцы. Сейчас детям 5, 8 и 12 лет.   Раньше, когда были поменьше, спрашивали, и мы им объясняли: «Вот, у тебя есть маленький кролик. А для того, чтобы человек съел кусок мяса, нужно этого маленького кролика убить». А дети, вы сами понимаете, они очень великодушны.

А в этом плане нет ли каких-либо проблем со сверстниками?

Нет, наоборот. Не сталкиваешься с непониманием или негативом.  Люди вокруг начинают задумываться и, возможно, это толкает их на какие-то действия, они что-то меняют в своем образе жизни. Вообще, у нас очень коммуникабельные и активные дети: дочка занимается рисованием, гимнастикой, у нее пояс по айкидо. Сыновья увлекаются борьбой, старший помимо всего сноубордингом.

Вы дали детям индийские имена. Почему именно такой интересный выбор?

Я считаю, если нестандартить, то нестандартить по полной!  Греческие, еврейские имена — это нормально, а что странного в индийских?  То есть, вы так выражаете свое мировоззрение — начиная от культуры питания, заканчивая именами детей? Не совсем. Нестандартность для меня не является целью. Это скорее протест тому, что я вижу вокруг. Мне не нравится многое, что происходит в этом мире — это и выливается в нестандартность поведения, питания, мышления. Образа жизни.  Мне не нравится, что люди едят мясо, мне не нравится многое в политике…

То есть кто-то идет на митинг, а вы выражаете свое несогласие иным образом?

Да. У нас все стараются изменить мир, но никто не старается менять что-то в себе. Менять мир вокруг себя.  Это путь к самосовершенствованию, самосознанию.
« Возврат к списку

Все новости и статьи

Александр Батуев: о гибкости тела и мышления

17.01.2018

Чаще всего в жизни Саше задают три вопроса: 1) Как ты это делаешь? 2) Это какая-то болезнь? 3) Тебе, наверное, можно летать на самолетах бесплатно?


«A Factoria Verde»: веганство по-испански

09.01.2018

«A Factoria Verde» такое же милое место, как и сам испанский город Ла-Корунья. Идя по симпатичным улочкам, я ни на миг не сомневался, что меня ждет интересное заведение. И не ошибся! Я попал в мини-рай для веганов и даже сыроедов, расположенный совсем рядом с Атлантическим океаном. А владелец даже пустил нас в святая святых – на кухню ресторана-магазина.


Александр Алымов: «ЗОЖ – это важно!»

09.01.2018

Современный мир полон явлений и ситуаций, которые вызывают улыбку. Однако «качественно» пошутить над ними может далеко не каждый. О том, какие трансформации претерпел юмор сегодняшней молодежи, возможна ли конкуренция между интернетом и телевидением, а также насколько важно вести здоровый образ жизни, мы поговорили с Александром Алымовым – вегетарианцем, отцом четверых детей, участником команды КВН «Союз» и одним из создателей нового юмористического шоу на телеканале ТНТ «Студия СОЮЗ».

Дмитрий Троцкий: «Счастье начинается с чистых полов»

07.01.2018

В восточных философских школах часто встречается постулат о том, что основа счастья — дисциплина. Слово «дисциплина» ассоциируется, в первую очередь, с неким распорядком дня, установками от родителей: «Сначала уроки сделаешь, потом гулять пойдешь, и чтобы дома был ровно в 21.00» и так далее. Как дисциплина может быть связана со счастьем? Об этом наш сегодняшний разговор с Дмитрием Троцким, бывшим хиромантом, который больше не предсказывает судьбу, так как уверен, что ее можно изменить.

Праздничные коктейли

07.01.2018

Думаете, какие напитки подать к столу? Если вам хочется порадовать гостей и домашних безалкогольными коктейлями, то наша подборка праздничных рецептов как раз кстати! Горячие и холодные, сладкие и с приятной кислинкой, освежающие и сливочные – каждый найдет напиток по душе!


Самые известные женщины-веганы

29.12.2017

Веган и защитница прав животных Натали Портман в этом году была удостоена премии Ongoing Commitment Award за поддержку этичного образа жизни. Однако актриса – далеко не единственная известная девушка, которая придерживается растительного питания. Сегодня мы рассказываем о самых ярких женщинах-веганах, прославившихся на весь мир.


Золотые правила здорового питания

15.12.2017

Как нас приучили знаменитые рекламные ролики: «Ваше утро начинается с кофе»? Может, с точки зрения рекламы это и правильно, но вот по канонам здорового  образа жизни совершенно недопустимо! Правильное пробуждение должно начинаться со стакана воды комнатной температуры, и пока вода выполняет роль будильника для вашего организма, вы можете варить себе кофе и готовить здоровый завтрак.

Эфирные масла против хандры

15.12.2017

Подверженность осенне-зимней хандре далеко не редкость. И, кстати, ее очень часто путают или сравнивают с сезонной депрессией и найти грань порой очень сложно.

Круг ответственности – планета Земля

27.11.2017

В Сходне живет семья Рожковых, которая всего за полтора месяца организовала у себя в районе сбор пластика и вывоз его на переработку для восьми многоквартирных домов. В итоге, благодаря  Андрею и Снежанне, только за год было переработано несколько тонн отходов. Пара рассказала нам о том, как им удалось запустить этот проект.

Манифест тела к своему хозяину

27.11.2017

Большинство людей воспринимают свое тело как инструмент, временную оболочку или слугу. Тело состоит из миллиона клеток, каждая из которых живет, чувствует, дышит, борется за жизнь и умирает. Все вместе они обеспечивают жизнь тела, и вместе составляют целую вселенную. Вся она действительно служит вам, но, к сожалению, далеко не каждый человек знает, как заботиться о ней. Зато все знают, как выжать из нее максимум для своих нужд! Если бы ваше тело умело говорить, вот что оно бы вам сказало.

Вегетарианство спасает планету

11.09.2017

Если вы утилизируете мусор раздельно – вы заботитесь об экологии. Если вы экономите топливо и электроэнергию – вы сокращаете выбросы в атмосферу. Если вы вегетарианец – вы предотвращаете экологическую катастрофу. Почему отказ от мяса помогает восстановить экологическое равновесие – этому посвящен наш материал.

Экологичная смерть

02.09.2017

Ежегодно в мире умирает около 55 млн человек. Это больше трети населения России и чуть меньше количества людей, проживающих в Италии. Процесс захоронений уже не отвечает требованиям современного мира, а многие государства столкнулись с нехваткой мест на кладбищах. Такие проблемы есть у США, Великобритании, Австралии и еще ряде стран. Как же прощаться с умершими так, чтобы родственники могли отдать дань памяти, а сам процесс отвечал экологическим, экономическим и этическим требованиям современного мира?

Путешествие: куда отправиться вегетарианцу?

16.08.2017

В любом путешествии хочется наслаждаться поездкой и не думать о еде. Для этого нужно, чтобы привычная еда была всегда под рукой: в кафе, ресторанах, на рынках. Мы собрали самые veg-friendly страны мира, куда непременно стоит отправиться!

Наводим порядок к лету

01.07.2017

Лето уже не за горами, но время, чтобы встретить его в полной готовности, еще есть. Летом всегда хочется легкости и свежести, поэтому мы подготовили для вас 7 советов, которые помогут сделать ваш дом чище, здоровье крепче, а тело стройнее. Тем более, в мае много праздничных дней, а значит, больше свободного времени.


Вегетарианские кулстори

14.05.2017

Быть вегетарианцем – мы сейчас говорим не о пищевых привычках, а о восприятии вегетарианства в современном обществе – не всегда просто. Но мы-то знаем, что самое главное оружие любого вегетарианца в войне с зашоренностью и стереотипами – чувство юмора! Именно поэтому, специально к 1 апреля, мы попросили наших читателей, друзей и коллег рассказать самые забавные вегетарианские истории, случившиеся с ними. Приятного чтения и улыбок всем вам!

10 полезных привычек, которые не отнимут у вас много времени

14.05.2017

Мы слышим немало советов о том, как улучшить свою жизнь, но на многие из них просто не хватает времени. Предлагаем несколько полезных привычек, которые можно внедрить в свою повседневность, не изменяя распорядка дня.

  наши проекты