Растительные продукты, которые защищают кожу от рака

Растительные продукты, которые защищают кожу от рака

В разгаре пора отпусков, и ни для кого не секрет, что бесконтрольное желание загореть как можно сильнее и в то время дня, когда   солнечное излучение самое интенсивное, приводит к солнечным ожогам.

Солнечные ожоги могут стать  причиной рака кожи (меланомы), и, даже если мы используем натуральный солнцезащитный крем или масло, наше питание все равно должно быть направлено на оздоровление тела и профилактику рака. К счастью, есть волшебные продукты-защитники нашей кожи от вредного воздействия солнечных лучей, они также борются со свободными радикалами, а значит, замедляют старение не только кожи, но и организма в целом. Бонусом к этому они еще и способны предотвращать воспаление и заболевания сердечно-сосудистой системы.

Если цельная растительная диета, в принципе, обеспечивает ваш организм многообразием витаминов и минеральных веществ, то эти продукты и вовсе содержат огромную дозу антиоксидантов. Различные стадии рака кожи характеризуются четырьмя степенями поражения кожи. Чаще всего встречается базально-клеточная карцинома, на ее счет приходится 90% случаев. Обычно она выглядит как блестящие шишки или плоские пятна красного цвета. 90% случаев этой разновидности рака можно избежать, если соблюдать правила нахождения на солнце и правильно питаться, включая в рацион больше богатых питательными веществами продуктов. И, конечно же,  исключить курение.

Итак, давайте посмотрим на список продуктов, которые наполнят вашу тарелку, а   затем и тело, антиоксидантами.

1.  Морковь

Морковь богата витаминами А и С, которые, в свою очередь, борются со свободными радикалами и выступают защитниками нашей кожи. Витамин А предотвращает акне, преждевременное старение и появление морщинок. Вы найдете эти витамины также в  батате, тыкве и мускатной тыкве.

2. Томаты

Томаты – отличный источник ликопина, одного из лидеров в предотвращении рака. Когда ликопин стали использовать в профилактике рака простаты, заметили, что он помогает и при раке кожи. В помощь к томатам такие продукты, как брокколи, сельдерей, лук, яблоки, виноград и вишня. В них содержится апигенин, также борющийся с раком кожи.

3. Шпинат

Шпинат – это тот продукт, который должен есть каждый. Ведь в нем содержится не только протеин, но и витамины А, С, фолиевая кислота, железо, хлорофилл и витамин Е. Если у вас есть возможность, ешьте свежий и органический шпинат, если – нет, не пренебрегайте и замороженным, ведь он тоже несет пользу.

4.  Кейл

Кейл, как и шпинат, полон витаминов и микроэлементов – защитников кожи, таких как бета-каротин (витамин А) и витамин С. Наша с вами цель – есть зелень, включая кейл, бок-чой, мангольд, ромэн, руккола, по крайней мере, 3 раза в день.

5.   Куркума

Обнаруженный в куркуме антиоксидант куркумин обеспечивает не только здоровье сердца, но и предотвращает рак кожи. Чтобы получить максимальную пользу добавляйте ½-1 чайную ложку куркумы при приготовлении еды.

6.  Яблоки

Яблоки – в топе продуктов-источников витамина С, они также содержат много антиоксиданта – защитника кожи, кверцетина. Кверцетин – флавоноид, который не только защищает кожу от рака, но и обладает anti-age эффектом и обеспечивает здоровье сердца.

7.  Лук

Лук – также великолепный источник кверцетина. А еще, он улучшает функционирование печени, и помогает ее очищению от ненужных токсинов и других субстанций. Вещества, содержащиеся в луке, поддерживают сердце, иммунную систему и многие другие системы организма, обеспечивая комплексный эффект. Чеснок полезен почти так же, однако в нем нет кверцетина.

8. Зеленый чай

Зеленый чай – один из лучших источников антиоксидантов, и это тот продукт, который каждый из нас употребляет довольно часто. Независимо от того, пьете вы зеленый чай с кофеином или без, он все равно обеспечит вас порцией антиоксидантов. Эти антиоксиданты блокируют развитие раковых клеток. Добавьте пару чашек этого напитка в свой рацион, или… как насчет попробовать популярный напиток Матча?

9.     Ягоды

Ягоды, как известно, источник флавоноидов и витамина С. Низкий гликемический индекс и наполненность антиоксидантами делают ягоды универсальным противовоспалительным средством. Всего одна чашка ягод в день обеспечит вас суточной дозой витамина С, который, как известно, не только защищает кожу от пагубного воздействия окружающей среды, но и снижает активность раковых клеток.

Добавьте больше продуктов-защитников вашей кожи в рацион, вы ведь помните, что ваше здоровье – в ваших руках? И если вы можете питаться правильнее, чтобы улучшить свое здоровье, почему не начать прямо сейчас?

Источник (материал-перевод): http://www.onegreenplanet.org

« Возврат к списку

Все новости и статьи

Чак Паланик: «Животные определяют человечность»

20.02.2018

Чака Паланика нередко называют голосом «Поколения X»: его жесткие и провокационные романы в полной мере отражают атмосферу эпохи нулевых. Мало кто знает, но писатель еще и убежденный защитник животных и вегетарианец!


Боул NYMpha

20.02.2018

Боул (в переводе с англ. «bowl» – миска, чашка) – это многофункциональное блюдо, про которое смело можно сказать «три в одном». Для его создания вам понадобится объемная чаша и немного терпения, поскольку вам предстоит приготовить сразу несколько блюд. Но поверьте, оно того стоит!

Sia: звезда, которая ненавидит славу

20.02.2018

Мировая звезда, которая никогда не показывает лицо на своих выступлениях, собрала абсолютный аншлаг в концертном зале Crocus City Hall. Вы догадались, о ком идёт речь?


Саша Легкая про фудшеринг: «Однажды нам отдали тонну картофеля»

17.02.2018

Саша – веселая и открытая девушка из Петербурга. Она веган, воспитывает дочку и ведет проект по спасению еды под названием фудшеринг (англ. foodsharing – от food «еда», sharе «делиться»). К слову, Саша – первая, кто запустил данное движение в России. Это было два года назад, сейчас группа «ВКонтакте» объединяет 30 тысяч единомышленников.


Как не мерзнуть зимой?

26.01.2018

Зима – это пора теплых шерстяных перчаток и шарфов, плотных колготок и горячего чая в домашней атмосфере. Кажется, скандинавы кличут это «хюгге».

Главные «зелёные» новости 2017-го года

26.01.2018

Эта статья является кратким обзором на главные новости, произошедшие в 2017 году в мире вегетарианства, этики и экологии. Мы собрали для вас самые яркие «зелёные» события, чтобы показать насколько сильным может быть влияние людей, которые мыслят едино!


Экология и вегетарианство: грани новой реальности

20.01.2018

С удовольствием представляем Вам серию публикаций об уникальном пилотном проекте «Мосты в Будущее», который, мы уверены, станет визитной карточкой био-экологического развития России в XXI веке. Тема для вегетарианского сообщества очень близка, так как понятия экологии и вегетарианства всегда находятся рядом, по сути, это неразрывно связанные грани единого образа мышления, образа жизни.

«A Factoria Verde»: веганство по-испански

09.01.2018

«A Factoria Verde» такое же милое место, как и сам испанский город Ла-Корунья. Идя по симпатичным улочкам, я ни на миг не сомневался, что меня ждет интересное заведение. И не ошибся! Я попал в мини-рай для веганов и даже сыроедов, расположенный совсем рядом с Атлантическим океаном. А владелец даже пустил нас в святая святых – на кухню ресторана-магазина.


Праздничные коктейли

07.01.2018

Думаете, какие напитки подать к столу? Если вам хочется порадовать гостей и домашних безалкогольными коктейлями, то наша подборка праздничных рецептов как раз кстати! Горячие и холодные, сладкие и с приятной кислинкой, освежающие и сливочные – каждый найдет напиток по душе!


Эфирные масла против хандры

15.12.2017

Подверженность осенне-зимней хандре далеко не редкость. И, кстати, ее очень часто путают или сравнивают с сезонной депрессией и найти грань порой очень сложно.

Золотые правила здорового питания

15.12.2017

Как нас приучили знаменитые рекламные ролики: «Ваше утро начинается с кофе»? Может, с точки зрения рекламы это и правильно, но вот по канонам здорового  образа жизни совершенно недопустимо! Правильное пробуждение должно начинаться со стакана воды комнатной температуры, и пока вода выполняет роль будильника для вашего организма, вы можете варить себе кофе и готовить здоровый завтрак.

Круг ответственности – планета Земля

27.11.2017

В Сходне живет семья Рожковых, которая всего за полтора месяца организовала у себя в районе сбор пластика и вывоз его на переработку для восьми многоквартирных домов. В итоге, благодаря  Андрею и Снежанне, только за год было переработано несколько тонн отходов. Пара рассказала нам о том, как им удалось запустить этот проект.

Вегетарианство спасает планету

11.09.2017

Если вы утилизируете мусор раздельно – вы заботитесь об экологии. Если вы экономите топливо и электроэнергию – вы сокращаете выбросы в атмосферу. Если вы вегетарианец – вы предотвращаете экологическую катастрофу. Почему отказ от мяса помогает восстановить экологическое равновесие – этому посвящен наш материал.

Путешествие: куда отправиться вегетарианцу?

16.08.2017

В любом путешествии хочется наслаждаться поездкой и не думать о еде. Для этого нужно, чтобы привычная еда была всегда под рукой: в кафе, ресторанах, на рынках. Мы собрали самые veg-friendly страны мира, куда непременно стоит отправиться!

Наводим порядок к лету

01.07.2017

Лето уже не за горами, но время, чтобы встретить его в полной готовности, еще есть. Летом всегда хочется легкости и свежести, поэтому мы подготовили для вас 7 советов, которые помогут сделать ваш дом чище, здоровье крепче, а тело стройнее. Тем более, в мае много праздничных дней, а значит, больше свободного времени.


Вегетарианские кулстори

14.05.2017

Быть вегетарианцем – мы сейчас говорим не о пищевых привычках, а о восприятии вегетарианства в современном обществе – не всегда просто. Но мы-то знаем, что самое главное оружие любого вегетарианца в войне с зашоренностью и стереотипами – чувство юмора! Именно поэтому, специально к 1 апреля, мы попросили наших читателей, друзей и коллег рассказать самые забавные вегетарианские истории, случившиеся с ними. Приятного чтения и улыбок всем вам!

  наши проекты