Будь неидеальным веганом!
В условиях нынешнего экологического дисбаланса и интенсивной эксплуатации ресурсов, это нормально — начать беспокоиться о том, как может выглядеть наше будущее на этой планете. Может начать закрадываться тревога. И тут хочется сказать: «Отставить панику», вопреки призыву Греты Тунберг: «Я хочу, чтобы вы запаниковали и действовали так, будто ваш дом горит».
Мои слова звучат странно, учитывая уже нанесенный природе ущерб. Чрезвычайная ситуация есть, но это не значит, что нас настолько должна захватить паника, что мы в итоге не сможем сделать ничего полезного.
Когда мы говорим об экологическом кризисе, одна вещь, которую мы не принимаем во внимание — это наш рацион и пищевые привычки. Неожиданно, правда? Любители сливочного масла, фанаты сыра: пожалуйста, сбавьте темпы!!
Влияет ли то, что я ем, на окружающую среду?
Да, на долю современной системы сельского хозяйства приходится около четверти выбросов парниковых газов.
Это включает в себя выращивание и сбор всех растений, животных и продуктов животного происхождения, которые мы едим. Вся обработка, упаковка и доставка на рынки по всему миру. И вы являетесь частью этой системы.
Какая еда оказывает наибольшее влияние?
На долю молочной и мясной промышленности приходится около 14,5% парниковых газов в год.
Одна дойная корова может выпивать до 150 литров воды в день.
Для производства 1 кг мяса требуется 15 415 литров воды.
Каждая корова производит в среднем 37 кг отходов каждый день.
На 1 мерную ложку мороженого требуется 160 литров воды.
Для производства 1 пачки сливочного масла требуется 410 литров воды.
Наши земельные и продовольственные ресурсы также истощаются гораздо быстрее, чтобы удовлетворить потребности мясной и молочной промышленности. Принимая во внимание то огромное влияние, которое молочная индустрия оказывает на водные ресурсы, и проблему выброса парниковых газов, внезапно эта упаковка мороженого может показаться не такой уж классной.
Питайтесь осознанно!
Веганство, при котором вы исключаете все виды продуктов животного происхождения, начиная со своего рациона, заканчивая одеждой и образом жизни в целом, вероятно, самый лучший способ причинять меньше проблем нашей планете. И это означает отказ от молока, масла, сыра, мёда, кожи, шерсти, меха, некоторых средств для макияжа и всей другой продукции, полученной от животных.
Стать веганом для меня было просто, когда я осознала ту жестокость, которой подвергаются животные, и когда появилось понимание того, что основная причина глобального климатического кризиса связана с количеством токсичных парниковых газов, выделяемых молочными стадами.
Веганство — это не прихоть. Речь идет не о том, чтобы выбирать необычные импортные ингредиенты, а о том, чтобы сознательно употреблять в пищу местные продукты и исключить все продукты животного происхождения из повседневной жизни. Построение своей жизни на основе растительной пищи также помогло мне сократить количество пластиковых отходов и уменьшить зависимость от обработанной пищи.
Как один человек может что-то изменить?
Это правда, что один человек может лишь немного повлиять на глобальную климатическую проблему. С другой стороны, если люди коллективно внесут изменения в свой рацион, то эффект начнёт накапливаться.
Хотя стать веганом для одних не так просто, как для других, с каждым днём быть веганом становится всё легче. На прилавках появляется всё больше и больше веганских продуктов, так как спрос неуклонно растет. Это делает переход к веганству намного более удобным, чем это было не так давно.
Теперь нам очень важно понять, откуда берется наша еда? И какое влияние это оказывает на нашу планету? На мой взгляд, не так страшно быть веганом, как это звучит. Это просто сдвиг наших социальных условий, сдвиг в нашем образе жизни и в выборе, который мы делаем. Это действительно требует некоторых усилий, но, похоже, сейчас это необходимо как никогда.
Эти перемены будут творить чудеса с окружающей средой. И сделают вас здоровее. Некоторые люди могут быть не готовы сходу погрузиться в жизнь без молочных продуктов, но можно делать много небольших шажочков, чтобы уменьшить свое влияние на планету. Например, если вы решили заменить два шарика молочного мороженого альтернативным безмолочным, вы можете сэкономить этим 320 литров воды, всего лишь выбрав этот вариант.
Будь тем самым неидеальным веганом
Как бы я ни старалась, я не идеальный веган. Прогуливаясь по земле, я уверена, что наступаю на насекомых. Я уверена, что в ресторанах я невольно ем невеганские ингредиенты, которые добавляют в блюда, которые я заказывала, думая, что они веганские.
Я сижу в машинах с кожаными сиденьями. Но всё, что мы делаем, чтобы исключить продукты животного происхождения из нашего образа жизни, помогает животным и окружающей среде. И лучшее, что я могу сделать — это сознательно исключить из своей жизни столько продуктов животного происхождения, сколько я могу контролировать.
Поскольку многие люди ошибочно полагают, что быть веганом — означает быть идеальным, они часто обвиняют веганов в лицемерии. Всё, что мы делаем, это уже то самое лучшее, что мы можем делать, используя информацию, которая у нас есть в данный момент, и осознавая влияние наших решений. Помните, что веганство — это намерение, а не совершенство.
Евгения Карташева
История: letmebreathe.in
.jpg)
Все новости и статьи
4 способа сохранить кожу увлажнённой
Что именно означает поддерживать кожу увлажнённой и почему это важно? Поддержание нашей кожи увлажнённой означает удержание в ней влаги, чтобы она оставалась упругой и обладала хорошей эластичностью.
6 традиционных японских оздоровительных ритуалов, которые стоит добавить в свою повседневную жизнь
Сбалансированный, здоровый образ жизни глубоко интегрирован в культуру Японии. На протяжении веков японцы культивируют осознанность и заботу о себе в своей повседневной деятельности, которая в конечном итоге может изменять жизнь. От приготовления пищи и принятия ванны до чаепития и расстановки цветов, японская культура усовершенствовала искусство превращения повседневной жизни в практику медитации, способствующую здоровью и счастью.
13 эффективных растительных натуральных средств для здоровья щитовидной железы
Щитовидная железа играет решающую роль в регулировании обмена веществ и общего состояния здоровья. Включение в ваш рацион растительных натуральных средств может помочь поддержать функцию щитовидной железы и способствовать её здоровому состоянию. К счастью, есть масса удивительных продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы почувствовать пользу.
7 удивительных способов использования соли в вашем доме и саду!
Соль — это то, что всегда есть на нашей полке в кухне. Мы то и дело приправляем солью нашу еду. Хотя для многих это неотъемлемая часть приема пищи, многие люди пытаются регулировать потребление соли, и на то есть веские причины. Хотя нашему организму требуется определенный уровень соли, слишком много соли в рационе может стать проблемой.
5 растительных продуктов, которые помогут избавиться от бессонницы
Хотя существует множество лекарственных средств для лечения бессонницы, называемых седативными снотворными средствами, многие из которых обладают успокаивающими свойствами, но усиливают сонливость или угнетают центральную нервную систему, эти лекарства могут вызывать привыкание.
Действительно ли животные могут чуять страх?
Многие животные обладают хорошим обонянием, но могут ли они учуять химические сигналы, указывающие на то, что человек боится?
10 пагубных последствий светового загрязнения для ночных животных
Ночные животные, такие как летучие мыши, совы и светлячки, научились выживать в темноте ночи. Однако растущее присутствие искусственного света в наших городах и ландшафтах привело к явлению, известному как световое загрязнение, которое представляет значительную угрозу для этих существ. В этой статье освещаются десять пагубных последствий светового загрязнения для ночных животных, подчёркивая настоятельную необходимость решения этой проблемы для сохранения их среды обитания и обеспечения их выживания.
Нейрогимнастика
Что такое нейрогимнастика и всем ли она нужна? Как работают тренировки для мозга и возможно ли его «прокачать»? В этой статье мы расскажем подробнее, как улучшить память, речь и мышление с помощью простых упражнений, и приведем парочку, чтобы вы могли сами попробовать.
15 священных зверей: животные, имеющие значение в священных книгах, эпосах и искусстве
На протяжении всей истории животные играют значительную роль в наших духовных и культурных повествованиях. От древних священных книг до сказок и художественных представлений, эти существа почитаются за то, с чем они ассоциируются и чему учат нас. В этой статье мы рассмотрим значения 15 замечательных животных, упоминаемых в священных книгах, эпосах и произведениях искусства и взглянем на богатую палитру человеческих верований и воображения.
Вы будете шокированы тем, как содержание белых медведей в зоопарках и аквариумах влияет на этих животных
Первый зоопарк США открылся в Филадельфии, штат Пенсильвания, в 1874 году. С тех пор зоопарки и морские парки стали популярным источником семейных развлечений. Родители фотографируют детей с лицами, прижатыми к стеклянной стене, когда животное смотрит на них, а в некоторых местах люди даже платят, чтобы сфотографироваться с тигром или медвежонком. Кому-то всё это кажется невинным, и увидеть диких и экзотических животных воочию может быть невероятным опытом, но какой ценой?
3 смеси специй, которые помогут защитить сердце и уменьшить воспаление
Что если взглянуть на полку со специями как на аптечку, которая может быстро привести к улучшению питательного профиля и здоровья.
Жестокая реальность разведения уток
За ширмой аккуратно упакованного утиного мяса скрывается кошмарное царство страданий и жестокости, подпитываемое коммерческой утиной фермерской промышленностью. Недавно расследование, проведенное на ферме Gressingham Foods в Западном Йоркшире, выявило душераздирающую сцену. В сараях, где содержались тысячи уток, исследователи из проекта «Справедливость к животным» стали свидетелями целого ряда ужасов. Больные и покалеченные утки страдали, в то время как мёртвые утки лежали на полу.
Количество смертельных нападений акул удвоились в 2023 году
В 2023 году количество смертельных нападений акул удвоилось по сравнению с предыдущим годом. Ранее, в 2022 году, сообщалось только о пяти смертельных случаях от укусов акул. Это число выросло до десяти в 2023 году. Из этих десяти смертельных встреч с акулами четыре произошли в Австралии. Сёрферы чаще становились жертвами нападения акулы, чем люди, которые бродили в воде или плавали.
Мифы о здоровье, которые давно опровергли
Люди хотят жить как можно дольше, а для этого просто необходимо уделять внимание своему здоровью. Именно поэтому на тему «что полезно, а что вредно» развелось просто огромное количество мифов. Сегодня мы разберем некоторые из них.
10 животных, обладающих самыми выдающимися навыками решения проблем
Умение решать проблемы — это качество характерно не только для людей. Многие животные с течением времени развили уникальные способности решать проблемы, связанные с питанием, выживанием и накоплением социального капитала. Ниже представлены 10 удивительных животных, обладающих замечательными способностями к решению проблем!
В поисках тишины в современном мире
Вся наша жизнь – это сочетание тишины и шума как внутри нас, так и снаружи. Парадокс в том, что мы можем ощутить тишину и покой даже в кажущиеся громкими моменты (симфонический концерт, концерт хэви-метала). Однако тишина вокруг может рождать и внутреннее беспокойство, негативные разговоры с самим собой и неспособность сосредоточиться. Получается, что беспрецедентный уровень шума и нежелательные отвлекающие факторы находятся везде. Как нам найти тишину в мире шума, и почему это может быть важно для нас?
